「干！」上面写着，第一梯，三班。
很好！我的寒假泡汤，也不用跟拓诚出去玩，看来最近签运很差。
「拓诚，我跟你说一件事，你女友抽到三班啦！」
「嗯…」
「寒假不能出去玩。」
「秋叶，乖喔！那次再去啊！」
「秋叶你哪一班？我六班」叶音问。
「我三班。呜呜…」
「秋叶你冷静啦！」
现在班上同学互问对方哪一班，最後结果好像只有我跟另外二个男生在三班，我又要接触不熟的环境了，再一次感觉好紧张，而且下星期一就要进新的班。
在糖班，我认识很多人，学到很多事情，跟同学分享，认识秋诚，随然最後还是结束，但是这段感情很单纯，如果我的初恋是他，会有多好？与叶音同班，和叶音一起在少服团，一起调查食材，很多活动都同一组，认识彩羽，让班上有了欢乐，中餐实习课一起实作，与叶音一起在那个时候分享自己被追的事情，三个人的同步率很高，希望以後我们有缘会在一班。
星期一早上，我就走进新的教室，面对新的同学，这一次的同学有认识的，但几乎都不熟，我们的老师是嘉界老师，上学期跟嘉界老师没互动到，所以不熟。
「各位同学，由於我们班寒假就要去餐厅实习，下午餐服老师会来讲解前三个星期实习的规则。」
「知道了，老师。」
下午餐服老师开始讲解实习的事情，由於我们班要跟最後一梯的高二学长姐交接，所以站在外场只有二个星期，後面四个星期的实习单位是自己面试选进去的。
「现在开始抽早晚班以及中西餐厅的签。」
我要西餐厅早班，拜托！
从签筒抽出一张签来，爽啦！是西餐厅早班，我是A班，所以第一个星期会在校本部受训，第二个星期才会到餐厅外场实习。
这个星期六和拓诚搭火车出去玩，放了一盏粉红色的天灯，上面写着我们的愿望，拓诚，谢谢你陪伴着我，我们交往三个月了，是我交往最久的一次，未来我们还要继续走下去喔！我去餐厅实习，你要多保重罗！你这学期被当一堆，真是的！
实习第一天，穿好餐服在餐服教室，老师开始上课，认证没有过就会被当，这让我压力非常大，我一定要过，这个星期学到餐厅英文会话、菜单上的新单字、新的口布折法、常托盘的拿法，最後一天要台布认证和中餐餐具摆设认证，结果我台布卡布、餐具摆设没在时间内完成，真的完了，我要重补修了啦！
第二个星期在餐厅外场也很不顺利，我站出纳，带我的学长也不太会这个岗位要做的事，导致当天菜单价钱写错，客人钱收错，整个出纳很惨，我偷偷的流眼泪，不过有了这次经验後，後面几前收钱，我就没出包过。还有啊！中餐认证有机会重考，因为班上全部人都没过，这成绩太惨烈，幸好重考有过，成绩可能差一点，但不致於被当。
後面四个星期工作岗位的面试，因为有报名放学留下来见习，所以很容易进去内场，我学校西餐厅另一家分店内场。