店长在成为『店长』之前，镇上的人都会称呼他为越先生。
只是镇民们嘴上喊着越先生，心中却更想叫他越奇葩──可不是？自从天外飞来横祸，一颗小型天体撞上他们对面山头，引发山崩外加一场海啸，淹了对面的对面那座海湾渔村後，会来他们这里的就只有难民、记者和救难队。
祸不单行，专家还发现那颗陨石有辐射！虽然尚不清楚有何影响，但现在会来的就只剩救难队……喔不，还有一个越先生。
奇葩归奇葩，其实镇民们对这年轻人印象还是不错的，山间小镇原本就没几个小伙子，辐射的新闻一出，更是跑得所剩无几，剩下他们这些孤寡老人，自然愿意接纳外人。
不说别的，光是越先生三天两头换工作，前天还看他在摆手工艺、今天就见他改卖阳春面这件事，已经被一票年龄加起来快破千的老人家以恨铁不成钢的口气训了无数遍，但即使如此，镇民们还是常给他捧场，有时手边没钱拿了野果鸡蛋去换，越先生也是乐呵呵地收下。
「越先生，你改卖蛋煎了啊？」一名皮肤黝黑的中年人扛着大布袋从摊子前经过，朗声打了个招呼。
一旁正在埋头吃蛋煎的老人立刻哼声：「小越哪天不改的？」
「老吴，我看来得最勤的就是你了，还说呢！」跟他同桌的人大声笑道
越先生穿着鹅黄色的围裙站在煎台前，笑眯眯的却没有搭话，只见他手里上下翻飞，没一会便将煎好的蛋煎装盘，送去给下一个客人。
越先生五官并不出彩，甚至是有些平凡的，顶多算得上端正清秀，却有种亲和的气质，特别能忽悠人信任。虽然他一副文弱书生的模样，让镇民们叫不出老板二个字，只得转而叫他越先生，但不得不说，能让大家都愿意给他捧场，他这生意就成功一半了。
「正好，我去对面村子帮忙的时候，在沙摊上捡到好几颗鸵鸟蛋，越先生你顺便煎一煎分给大家吃吧。」中年人从布袋里挑出一颗看起来比较新鲜的鸵鸟蛋递给越先生。
「从东岛漂来的？」越先生接过後，问。
「是啊，海啸的时候那座岛整个被淹了，李老板幸运逃过一劫，就可惜了他那个鸵鸟园，他过年那时还送了咱们镇不少鸵鸟肉、鸵鸟蛋呢。」中年人不禁唏嘘。
「那对面村子现在怎麽样了？」旁边的人七嘴八舌地问起中年人，越先生则抱着鸵鸟蛋进屋，准备找菜刀开蛋。
真别说，这鸵鸟蛋还挺沉，不过蛋壳倒是比其他见过的蛋白净光滑，远远一看就像个瓷器似的。越先生心想待会得小心点别把蛋壳弄坏了，留着就算卖不出去也还能当装饰品呢。
越先生快狠准地用菜刀尾端尖处往蛋上敲了下，不知是不是他的错觉，总觉得蛋动了一下。一下没破，他又敲了二下、三下，等他放弃打算去找其他工具来开蛋时，一个转身，就听见身後传来喀拉一声──蛋摔碎的声音
越先生：「……」
他带着惨不忍睹的心情回头一望，流理台上的蛋果然不见踪影，再低头一看，就见地面多了一滩破碎的蛋壳蛋液，夹杂着一些血丝，蛋壳间甚至隐约有个青色的影子。
越先生不禁皱眉，蹲下用手指小心翼翼地拨开蛋壳，一条不过他巴掌大的幼龙就出现在眼前。
谅是越先生再淡定，也不禁有些傻住。
浑身蛋液的幼龙仍紧闭双眼，气息微弱的模样让人毫不怀疑他随时会咽气，越先生眉头皱得更紧了，指尖轻戳那小家伙的肚子就问：「撑得住吗？」
幼龙自然不可能回答他，越先生只得将奄奄一息的幼龙捧起，先弄点温水把龙洗乾净，最後用毛巾裹起来勉强达到保暖效果。
不得不说，比起鸵鸟蛋里冒出龙，越先生对蛋竟然摔碎了这件事还比较在意──蛋碎了，他就没漂亮的蛋壳，客人也吃不到鸵鸟蛋煎，而冒出一条幼龙，只代表着他多出一个麻烦。
只是麻烦归麻烦，他也不可能见死不救。昔日佛陀割肉喂鹰，这他做不到，不过取血喂龙还是可以的。
他瞅瞅幼龙那小嘴巴，用刀子在自己小拇指划一道口子就凑到对方嘴边，幼龙没力气舔，越先生索性让他当奶嘴含着。
「越先生，需要帮忙吗？」中年人在外头喊了一声。
「没事，不要紧。」越先生连忙应道。从幼龙口中抽回小拇指时，见对方有力气吧咂嘴巴了，他只觉得好气又好笑。
「可别是喂了个白眼龙。」越先生抬手轻弹幼龙头顶嫩芽似的龙角。
毕竟蛋提早破了，幼龙能活下来已是万幸，却也显得格外脆弱娇小，连龙爪都像奶猫爪，此刻被弹了龙角，也只是自顾自睡着，兴不起半点反抗意识。
见幼龙一时半会咽不了气，越先生从地上捡了几片碎蛋壳，便走出去向客人们致歉：「哎，不好意思，我一时不小心让蛋碎了……」
等越先生又抱了另一颗鸵鸟蛋进屋，他特意再三检查，确定不会再冒出第二条龙後，才拿起菜刀下手。
这回总算顺利让鸵鸟蛋煎上桌了。