《萝卜糕》【六伤痕】云明编着
这一天早上，良文睡醒时已经八点半了，睁开眼看到窗外天色还暗，天空布满乌云却没下雨，原想继续赖床，享受一下这睡起来最舒服的天气，才多躺了一会儿，便想起今天说好要去帮阿婆，而且忆亲也会过去，於是赶紧翻身，跳下床来，走出房间到洗手间刷牙梳洗。
良文母亲正在厨房煎蛋准备早餐，看到良文，惊奇着说道：「阿文？今天是星期六耶，你会这麽早起床真是难得。」
「喔！今天我有事……要出去……」良文一边刷牙一边说。
良文母亲正煎好蛋，把荷包蛋铲到盘子後又再问：「你要去哪？外头看起来快下雨了……」不过却没听到回话，再望了一下洗手间，竟然不见人影，只好自言自语奇道：「在忙什麽？刷牙刷这麽快？」
烤好吐司，弄好了三明治，端出厨房时，良文正穿好衣服走出房间，良文母亲看了一下赞叹道：「哇！你今天穿这麽帅呀！你是要去约会吗？怎麽没跟妈妈说？」
「有吗？哪有……随便穿穿而已。」良文随意回道。
「不然你要去哪里？外头好像快下雨了……」
「就是要去人家家里帮忙，我要赶快出门了。」良文回答着。
「我早餐帮你弄好了耶！那你带着好了。」说着拿起一份三明治包入塑胶袋，塞到儿子手里。
「好吧！那我走了，掰掰！」良文迅速穿好鞋子，拿着三明治，关上门就走了。
「在搞什麽？走这麽急，外头好像快下雨了……哎呀！我是要叫你别忘了带雨伞的……」良文母亲再打开大门，望向外头，却已经看不到人了，又再念了一句：「搞什麽？这麽急！」
良文手上拎着三明治，匆匆走到阿婆家，远远就看到阿婆已经坐在门口，正削着萝卜皮，脸则转向屋内说着话。
「阿婆，早啊！」良文跟阿婆问好
「早啊！你也来啦！进来坐。」阿婆这麽说，看来忆亲应该先到了。
良文走进门内，看到忆亲坐着，正在剥红葱头，剥下来的红葱头外皮已经在桌子上堆成了一座小山。
忆亲看到良文站了起来，脸露微笑，但脸上竟然戴着游泳用的蛙镜，看起来相当诡异而且十分可笑。原来忆亲昨晚在家一直想着这红葱头又要剥又要切的，担心自己又会被这辛辣味道给燻出眼泪来，於是想出了这个点子，戴上蛙镜肯定就不怕了……
良文一看忆亲这模样，忍不住大笑了出来：「哈哈哈！你怎麽会搞成这麽好笑，戴着蛙镜在弄这个……哈哈哈！」
不料忆亲瞬间收起笑容，「哼！」的一声坐了下来，转过了头，看都不再看良文一眼，自个儿剥着桌上的一堆红葱头。
良文才刚到这，第一句话就得罪了人家，心想糟糕，再要刻意说些话问好：「早啊！你这麽早就来了……」
但是忆亲已经不再理会他，两手继续忙着，什麽都没说。
阿婆看到了这情形，良文又僵着不知道该说什麽，於是叫良文过来帮忙，把一整篮削好皮的白萝卜一起抬进厨房内，这厨房看来是打通了隔壁房间，所以空间特别大，大灶上有大炒锅，一旁摆了三个大木头蒸笼、磨米浆的机器、还有许多盆盆桶桶的，泡着虾米或香菇丝。
阿婆把白萝卜一棵一棵浸过清水，再送入一台奇怪的机器，这台机器不停吱吱作响，从底下跑出许多晶莹剔透的白萝卜细丝，原来是一台刨丝的机器，阿婆不断把白萝卜投进机器，有些比较长的白萝卜则用菜刀切成了两段再送进机器刨丝。
阿婆这麽忙了一会儿，见良文一直站着无事，目光呆滞，身若游魂，於是对良文说：「怎麽罗？你还在想着刚刚的事情吗？」
良文点了点头说：「嗯，我并不是故意的。」
阿婆安慰着说道：「没关系！这小事情而已……」
「但是忆亲她好像生气了。」良文两眼无神说着。
阿婆说：「呵呵！她一来呀！就自己说要帮忙剥红葱头，然後还得意的拿出那东西戴上，我看了也觉得好笑，不过没有笑出来呀。」
良文呆滞的表情好了一些，脸露微笑对阿婆小声说：「对吧！阿婆，连你也觉得很好笑吧！」
阿婆一本正经的说：「唔……我有说我没笑出来喔。」
良文想了一下，觉得刚刚若是要忍住不笑出声来，应该是不可能的，於是对阿婆说：「喔，阿婆你竟然能忍住不笑，实在是太厉害了！」
阿婆说：「人家是来帮忙的呀！我怎麽好意思去笑人家呢？而且……我当忆亲是自己人罗，自然不会这样去笑人家的。」
「自己人哪？」良文说着心里又陷入沉思：「当忆亲是自己人，自然是不会这样去笑她的。若忆亲是我的……我的女……我……也不会这样笑她。嗯，不会的！但忆亲是我的？」
「怎麽了？想什麽想这麽久？」阿婆打断了良文的沉思。
「阿婆，那我出去跟她道歉好了？」良文说。
「哦？没关系！这小事情而已。」阿婆说：「这时先不要再去提了，等事情过去了，气头消了，那时你要提再提比较好……」
「嗯……」良文觉得老人家在这方面还是比较有智慧，现在去跟忆亲说什麽，八成不会有什麽好脸色看。决定不再去想这麽多，左看右看，想找事情帮阿婆，但是又想出去看看忆亲的脸色如何了，大声说着：「阿婆，我出去帮你削萝卜皮……」於是走了出来，坐在门口旁的小板凳上，学着刚刚阿婆削皮的样子，心想这就跟削苹果一样简单。
左手抓起一棵白萝卜，右手拿起刨刀，慢慢刨了起来。
阿婆不放心，走出来看了一下，对良文说：「阿文你要小心，这萝卜的皮削掉之後滑溜溜的，你手要抓好……还有你削皮的方向不要向着自己的手，不然不小心会削到手。哎呀！手要抓好，不是这样子的……这样有点危险……」
连忆亲都站了过来，拿下了蛙镜，看着良文是怎麽在削着萝卜皮的，竟然能让阿婆在一旁看到如此紧张。阿婆的惊呼声中，良文最後还是削好了整棵白萝卜，左手再抓起一棵更大的白萝卜，准备再削。
阿婆这时跟忆亲?：「你看着他一下，我进去拿手套给他戴好了。」忆亲问说：「看着他？什麽？这要怎麽看哪？」
阿婆走进厨房，顺便先捡了几棵白萝卜，送入机器去刨丝，然後拿起一旁的一双工作手套，走出厨房。
这时换成了忆亲在一旁边看边念着：「你的手要抓好吧！哎呀！不是这样子的，这样看起来好像有点危险，哎呀！要小心……」
良文削了半边还算顺手，越削越快，不过这时左手所抓着半边的萝卜没了外皮，没了皮的白萝卜流出汁液，变成有些滑溜，而这株白萝卜又大了一些，一个用力，左手抓了个空，这萝卜就随着右手的刨刀滑了出去，在篮子内滚了一圈。
「啊！」忆亲一声叫了出来。
良文再要抓起这萝卜，左手的中指却慢慢泛出了血色，刚刚刨刀似乎在这手指上擦了一下。良文举起手一看，中指上这道血痕渐渐蔓延了开来，大概有三公分长，一滴鲜血滴落在刚刚削好的白萝卜上，鲜红血丝在原本白净的白萝卜上散布了开来，良文尚不觉得痛。
忆亲看到这殷红的血滴，「啊！」一声又叫了出来。
阿婆拿了工作手套走出来，却已经来不及了，赶紧叫良文捏住伤口，快去厨房冲洗一下，自己则走进了房间内，拿出纱布与绷带。
良文到这时伤口碰到了水才开始感觉到痛，清洗了一下，阿婆关心的抓过他的手来看，伤口并不深，外皮只被削开一边，皮还盖着伤口，从刚刚一直都压着伤口，血慢慢渗着，但是已经不再滴出来了，阿婆这才松了一口气，要忆亲帮忙包紮一下伤口。
忆亲抽出纱布，一层又一层，将良文的中指包成了大大一坨。包紮完收拾起绷带与纱布，忆亲问说：「包好了，这样还会痛吗？」
「还好啦！不会痛了，谢谢你罗……」良文说。
良文刚刚只顾望着忆亲低下来的头，近近看着她乌黑发丝晃呀晃的，睫毛眨呀眨的，自己的手被包成什麽样，却也没去注意。
阿婆这时已经把白萝卜都投入了机器，削成细萝卜丝，走出了厨房，看到这小伤口竟然包成这麽大一坨，有点想笑，不过心想这样也好，如此一来手指就不会乱动，只要伤口不再破开，应该很快就会好了，只好说：「包成这麽好，你小心手指不要弯，让伤口快点癒合。你们过来帮我忙，却弄受伤了，阿婆就真的过意不去了。」
「是我自己不小心才弄受伤的，这萝卜去了皮之後真的很滑……阿婆你没骗我。」良文说。
「做萝卜糕真的不容易，光削皮也会有危险，好险刚刚不是我……」忆亲两手捧心说道。
阿婆说道：「拿着刀子总是要注意罗……要小心刀子削出去的方向别对着自己的手，或是可以先抓着上半截来削下半截，这样也不会削到手，不然抓着上端的叶子这边，这样也会安全一点……或戴着手套，就比较不滑了，也能保护手指。」阿婆一边说着，一边坐了下来，拿起刚刚良文削了一半的白萝卜示范着，三两下就削好了。
「这样看阿婆你在削，明明是很简单的。」良文说。
「嗯，这样看起来，削皮真的很简单，连我都想来试试看，不过现在我真的不敢了。」忆亲说着，心里还是怕，睫毛眨了好几下。
「现在我也不敢让你削了，改天去买比较安全一点的刨刀来让你用，这刨刀不太安全，但是我自己已经用习惯的。」阿婆说。
「原来这把刀是师父所用的刀啦！还是师父比较厉害。」良文说。
阿婆这时伸出了左手手掌说：「没有什麽厉害的，我也曾经削到自己，刚刚看到了你手指上这一刀，我的心又跟着痛了一下……」
忆亲与良文过来一看，不禁瞠目结舌，这一道刀疤在阿婆中指上跨越了三个指节，疤痕虽然已经模糊陈旧，显然是相当久远之前的事了，但仍可看出这伤痕是相当深的。
良文这时还能说笑：「没想到我已经得到了阿婆削萝卜皮的真传。」伸出了左手，翻转手掌，自己端视着包着纱布的中指。
忆亲看着阿婆手上这伤痕说：「不要吧？削萝卜皮都会搞成这样吗？」
阿婆收起手掌说：「不会啦！只是要让你看了更小心一点，千万不要变成阿文跟我这样……」
阿文这时从篮子拿起这染了一滴鲜血的白萝卜说：「这个要怎麽办？」
「等等中午煮汤吃掉好了」阿婆说。
「好……等等我来煮萝卜汤。」忆亲心想煮汤自己应该就会了。
「来吧！要开始蒸萝卜糕了，材料都准备好了。」阿婆说。
阿婆在厨房热起了大油锅，同时在一旁瓦斯炉弄了一个小炒锅，好让忆亲在一旁跟着练习做萝卜糕。
「首先来爆香红葱头……」阿婆抓起两把切碎的红葱头放到忆亲的小炒锅，其余整盆红葱头碎末都倒进了大油锅中，一手拿着大锅铲搅动着，锅子内的油滋滋响着，不久冒出许多小小的油泡。
「阿婆……这红葱头这样要加多少啊？」忆亲搅动着小锅铲一边问。
「加多少？就刚刚两把这麽多啊……」阿婆回话，同时拿起泡着虾米的盆子，把水沥掉後，捧起一些虾米，准备丢到忆亲这边的小炒锅。
「先等一下……」忆亲赶紧从一旁碗篮内拿起一个饭碗，将阿婆手上捧着的虾米先接入这碗内，因为必须知道各种食材的份量，才有办法在学校复制，蒸出萝卜糕，并且写成食谱，於是又问着：「这麽多的虾米是几公克重啊？」
「这几公克重？不知道耶，就是加这麽多……」阿婆从来没秤过有几公克，但晓得平时不曾在厨房煮菜的年轻人，都是这般照着食谱一步一步来做的，於是说道：「虾米这样就算一碗吧！这虾米泡过了水，现在要再秤重量也不准了。」
忆亲拿出小笔记本记着：「先红葱头碎末两把、泡好的虾米一碗……」
阿婆将虾米倒入锅中，泡好的虾米带着水份，一遇到热油「萨……」发出颇大的声响，锅内的油泡溅出些许油滴，忆亲害怕，躲到了老远，换成良文在搅动着这小炒锅。
阿婆忙着将整盆虾米倒入大油锅炒着，发出「萨……」更大声响。
阿婆接着再捧起泡着香菇丝的脸盆，抓出了一碗不够，再抓出半碗出来，良文将之倒入小锅中又「萨……」一声，右手搅动着锅铲，似乎感到十分有趣，转头看到阿婆那头，整盆香菇丝正倒入大油锅，发出了「萨……萨……」更巨大的声响，良文对阿婆说：「大锅的更好玩。」
阿婆只说：「要小心别被油喷到了！」两手搅动着大锅铲。
顿时整间厨房都充满了香菇与虾米的香气，彷佛这空间中灌满了微咸的海水，满室鲜香的小虾就在这四周优游着，又如同身处山野森林的清新气氛中，迷雾里满地香菇朵朵绽放，香气跃然而起。
「这实在是香得不得了啊……都快晕了，啊！没体验过这一大盆香菇与虾米一起爆香的味道……」良文说着，一脸兴奋。
忆亲也觉得极香，但心有所骛，急着要记下这过程，手上拿着小笔记本记着：「香菇丝放一碗半……」又对着阿婆问说：「香菇要比虾米多一点吗？这比例要多少呢？」
「比例？」阿婆不会形容，只说：「香菇泡了水会胀比较大，我一直都是用这个盆子来装虾米，另外那个盆子来泡香菇，那个放猪绞肉，这大盆子放萝卜丝，这样可以蒸出两蒸笼的萝卜糕，我只知道这样蒸出来的萝卜糕我觉得最刚好，香菇与虾米的香气足够，但不会盖过了原本萝卜主角的味道，你问这个比例的话？我没有算过……」
阿婆萝卜糕内在的完美比例未曾记载於文字，这比例就记载於每一块蒸出来的萝卜糕里头，得由客人亲自用舌头来读取、体验、感受。
阿婆又在锅中放入猪绞肉，用锅铲把肉搅散开来，一直炒到锅中的配料都呈现金黄色，便把火关小了，再捧起刚刚泡过虾米与香菇的水，都倒入锅子中，良文问：「哦？我还以为这泡过的水不要了。」
阿婆说：「这里头有虾米与香菇的菁华，你来闻闻看……」良文凑过鼻子去闻，这泡过香菇的水，颜色就宛如红茶一般，还散发着香菇的香气，这些若倒掉不要也甚是可惜。
阿婆正在锅中加入酱油、盐巴、胡椒调味，良文则还沉醉在这一大堆虾米、香菇、碎肉炒出来的配料香味中，直问：「这可不可以留一些给我，我想把这直接舀在白饭上，光这样应该就可以吃它个三碗半。」
阿婆愣了一下，但还是顺应了良文这奇怪的要求，先舀起了一大碗这超级香的配料在一旁，之後再洗了一些米放入电锅中煮白饭。
阿婆接着抬起装着白萝卜丝的大盆子，慢慢倒入锅中，一边搅动着锅铲，直到白萝卜丝与所有的配料都搅拌均匀了，萝卜丝煮软了，锅内汤汁也收乾了一些，再倒入在来米浆，慢慢搅拌成均匀的糊状。
浸润了许多配料香气的白萝卜丝与在来米浆结合在一起，已有萝卜糕的淡淡香味，不过仍是生米的味道。忆亲就在一旁的小锅跟着阿婆的方式做着，并一步一步都记在小笔记本。
阿婆用锅铲把这一大锅的萝卜丝米糊分配到八个方形的模具中，把表面整平了，再放入大木头蒸笼内，开起了大火。
过一会儿，木头蒸笼上头开始冒出蒸气，忆亲在一旁手忙脚乱，这时才将小锅中的材料都弄入模具中，两手都沾满了在来米糊，阿婆赶紧接了过来放入大蒸笼内一起蒸着。
忆亲又问着：「终於弄好了，再来只要蒸熟就好了吧？这样要蒸多久萝卜糕才会熟呢？都要用这样大的火吗？」
阿婆说：「这个其实很快就会熟了，不过蒸熟後要把火关小，再蒸久一点，口感会更好一些，总共大概蒸快一个小时吧……」
忆亲洗了洗手，才松了一口气说道：「没想到我平常吃的这小小一块萝卜糕竟然要经过这麽多道步骤，真是关卡重重……唉！」
「有什麽关卡重重？没有这麽夸张啦！呵呵！」阿婆蒸了不知几年的萝卜糕，这一切驾轻就熟，觉得没什麽。
「嗯……这些应该多做几次就会熟练了。」良文说。
「你还说呢，你在第一关削萝卜皮就削到手了……」忆亲不客气说着。
「呃……」良文一时哑口无言，举起了左手，看着这被包起来的中指说：「这倒是……不过为了这香味，喔！这还是值得。」说着又深深的吸了一口气闻着，不过这时萝卜糕的味道其实还没出来。
「所以这就是一道关卡罗，还有要剥红葱头啊！应该也要让你来剥剥看的，才会知道这一关的厉害。」忆亲又说着。
「呃……这就不用了！是关卡重重，是关卡重重……」良文说，原来所谓的关卡重重是这意思，其实忆亲最怕的还是红葱头这一关。
阿婆看了一下时钟说：「来准备午餐好了，我来炒个青菜，再煎个蛋，电锅里的白饭等等就煮好了。」
「我只要白饭加上刚刚那超级香的配料就好了。」良文还念念不忘，刚刚早餐带来也还没吃，此时肚子已经开始饿了。
「那我来煮萝卜汤。」忆亲自告奋勇要煮萝卜汤。
忆亲与阿婆在一旁瓦斯炉忙着，忆亲不时问着这蛋为什麽要加这个，炒这青菜为什麽要开这麽大的火，这盐怎麽知道要加多少……
良文就站在电锅旁等着，望着电锅的开关押杆跳起，白饭可以上桌。
这时萝卜糕的蒸笼不断冒着蒸气，从窗户透出如云雾般的白烟，带着萝卜糕的香气在巷子内传了开来，过了一会儿，果真有人走过来敲门要找阿婆，问着今天怎麽这麽早就开始蒸萝卜糕，因为闻着这香味受不了，要先来跟阿婆订萝卜糕。
阿婆招呼了两三人，都是附近邻居要来买萝卜糕的，不过这时萝卜糕还在蒸笼内尽情享受蒸汽浴，况且刚蒸熟的萝卜糕还软趴趴的，也得放凉一阵子才不会散掉，口感也才比较好。
阿婆就这麽在厨房与大门之间来来回回走了两三趟，午餐终於都弄好了，端到桌子上。
良文早已等不及了，刚刚电锅开关跳起，白饭煮好，虽然心急，口水直冒，但是看着阿婆还在炒菜，忆亲在煮汤，总不好意思自己先开饭，直到这时端起白饭，舀上了一匙早上炒香的萝卜糕配料，就这麽一起扒入口中，满满香菇与虾米的鲜香配合着白饭粒粒在嘴里翻搅，顿时感到十分满足。
忆亲仍相当有礼貌说：「阿婆，谢谢你请我们吃午饭。」
「我才要谢谢你们陪我吃午饭呢，感觉好热闹。」阿婆满是笑容说。
忆亲听得阿婆这话中略带惆怅，一直以来，在这屋子内都只看到阿婆自己一个人，也不知阿婆是否还有亲人，但也不好意思这时过问。
忆亲再拿起一个碗，舀了碗萝卜汤给阿婆说：「阿婆你喝汤。」
看着良文不住扒饭，吃得津津有味，也舀了一碗萝卜汤到良文面前，良文呼呼吞了一碗饭，正觉得口乾，说道：「谢谢！」但看了一下这汤又说：「咦？这汤里的萝卜怎麽切成这麽小块，我妈煮萝卜汤都是切成大块的萝卜。」
忆亲将这汤碗重重放在良文面前，说道：「我又不是你妈，我们家的萝卜汤都是这麽小块的萝卜！」
才一句话又讨得人家不开心，良文感到错愕，但未意识到自己说错了什麽，捧起汤碗来吹了一下，喝了一口，这汤里头就只有萝卜与贡丸，不过萝卜的鲜香尽在汤里头，滋味甘甜，配合着贡丸所滚出来的些许肉香油脂，这般搭起来的滋味算是恰到好处，小小萝卜块也煮到软硬适中，非常顺口，不一会儿就把整碗喝完了，嘴里咀嚼着汤里贡丸的同时，站起身来，自己想再舀了一碗萝卜汤。
这时良文才看到桌子上阿婆面前放了一小碟香菜，阿婆夹了几片香菜泡入碗中的萝卜汤，汤水的热力将香菜清新的香味散发出来，透出一种清清淡淡，隐隐约约的芬芳，让原本的萝卜汤又多出一番风味。
於是良文也学着阿婆夹了一些香菜放入碗里，再舀了萝卜汤在碗内，热热的汤汁冲入碗中，香菜的味道立时冒了出来。
阿婆说：「哦？你也喜欢香菜吗？这样在香菜上冲入热汤的味道最刚好。不过有些人不喜欢香菜的气味，所以我刚刚没拿出来。」说着把这一碟香菜移到了桌子中央，让大家都方便可以夹到。
「喔！我看阿婆你夹了香菜加在碗里就跟着做的，果然别有风味。」良文说着一边又闻了闻自己的汤碗，吹一下，再喝了一口。看着碧绿的香菜叶子漂浮在汤上，点缀於白净半透明的小萝卜块之间，说道：「这样的味道搭配起来真是不错，而且绿叶白底的这般搭配，这碗汤看起来也很漂亮。赞！」
「什麽？你说汤好看哪？这我倒是没特别注意了。」阿婆说着还把这汤碗移开嘴边，放在桌子上仔细端详着。
忆亲也夹了一些香菜放到自己汤碗里，气味上多了浓重的香菜气味，让萝卜汤嚐起来的确另有不同的感受，并未特别喜欢，但是也没特别讨厌这味，喝完了这碗之後又舀了一碗萝卜汤，便未再加入香菜了。
「哦？你不喜欢香菜吗？」阿婆这般问着。
阿婆似乎总是习惯从观察旁人吃东西的动作中，看出一个人的喜好。
「嗯？还好啊，就两种都喝一下，比较看看罗。」忆亲回话。
「所以香菜要放在一旁，不要直接加到锅子里，这样才能品嚐到两种口味的汤，是这样的吗？阿婆。」良文问。
阿婆想了一下说：「这个……也算是吧！不过还是因为这香菜怕煮，若直接放进这热锅中一下子就黄掉了，就嚐不到香气啦，要像你刚刚这样舀热汤去冲生香菜才会刚好吧！」
良文听了觉得阿婆所说甚是有道理，於是又问：「阿婆，我真的觉得这个萝卜汤的味道特别好喝耶，萝卜的味道很饱满，难道是……」
阿婆说：「嘿嘿！这些白萝卜是我弟弟在山上自己种的，他送萝卜到菜市场卖的时候，都会留一些送到我这里，他当然要挑好一点的萝卜给我，不然我会骂他的。阿婆的萝卜糕也是用了这些好萝卜，才会这麽好吃的哦！因为白萝卜若太老，味道就有一点苦涩，还会变空心，这样味道当然就不会太好了……你的舌头不错哦，还算识货。」
「喔……我还以为像这样把萝卜切小块一点来煮，汤里萝卜的味道会比较浓，才会变这麽好喝……」良文说。
忆亲这时「哼！」一声，还不想理会良文，舀起汤匙啜着。
「切小块一点来煮比较快熟，我们这样煮刚好来得及。你家里煮大块萝卜那要花多一点时间去炖，大块萝卜再加入油豆腐与甜不辣炖起来的滋味也是不错。」阿婆说着，似乎大块萝卜也是另有一种煮法。
「阿婆对料理食物这方面非常有研究。」忆亲说。
阿婆说：「这哪是什麽研究了……不过吃的东西要花心血倒是真的。要用心才会发现如何去料理食物才是比较好的。」
「嗯嗯！我刚刚就是在这个萝卜上花了我的一滴血……所以这一锅萝卜汤就变得更好喝了。」良文说着又喝了一口。
忆亲这时又「哼！」了一声，不过却噗哧一声笑出，说道：「听你在乱讲，你的那滴血我刚刚当然已经挖掉、丢掉了。真是……」
「嗯！我开玩笑的。」良文说着，嘴不离碗，汤又喝乾了。
「呵呵！煮汤的人比较辛苦，结果你光问着这汤这麽好喝，都没称赞一下或谢谢煮萝卜汤的人。」阿婆也笑出声来。
「喔！不用了！不用了！这是萝卜好的关系，还有阿婆你指导有方。阿婆，这盘煎蛋也很香很有味道。」忆亲如此说着，想岔开话题。
良文只吃了白饭加萝卜糕配料，桌上的菜都还没动到，於是夹了一块煎蛋送入嘴里，嚼了几下说：「喔……光这个蛋也能配两碗白饭了。」站起来拿起饭匙盛了一大碗白饭，一边说：「阿婆这蛋里面加了菜脯跟葱花对吧？这般咸咸香香的配白饭真是对味……」这菜肴在嘴里就是要配合着白米饭一起滚动最是刚好，越嚼越有滋味。
「菜脯蛋配稀饭吃也是很赞的。」阿婆说。
菜脯配稀饭是许多老人家的最爱。
「这里面加的菜脯……嚼起来特别有味道耶。」忆亲说。
「这菜脯也是我们用自己的萝卜晒出来的，保证原味十足。」阿婆说。
「咦？菜脯的原料就是这个白萝卜喔？是这样的吗？」忆亲问着。
「好像是吧？菜脯其实就是萝卜乾的样子吧！好像没听说过有人在种菜脯的吧？」良文说道，自己也不是很肯定。
「是喔？但是菜脯跟萝卜的味道完全不一样啊？真的是这样吗……」忆亲还是怀疑着。
阿婆则是大笑着说：「哈哈……种菜脯吗？这可真是好笑……」现在的年轻人真的是只吃过猪肉没看过猪走路。能直接在田里种出菜脯来的大概只有神仙了。阿婆中午吃饭有这两人陪着说话，极是开心。
「下次要晒菜脯时我再找你们一起来帮忙好了，让你自己亲自来看看菜脯是不是用白萝卜做出来的……」阿婆如是说。
「好啊，好啊，这菜脯还满脆满好吃的，也不会很咸……」忆亲边说边嚼着这煎蛋里的菜脯碎粒，心里还是不解，这白色的萝卜怎麽可能会变成这深褐色的菜脯。
午餐过後，阿婆把早上蒸的萝卜糕都搬到一台小推车上，然後对忆亲与良文说：「我今天找你们过来帮忙，是要把这些萝卜糕都推去一个地方送人。」
良文睁大了眼，满脸不舍，说道：「哦？什麽啊？阿婆你是说……这麽多的萝卜糕都要送给别人啊？真是太可惜了。」
「要推去什麽地方？」忆亲问着。
阿婆回答：「育幼院。」
忆亲与良文并肩推着这小推车，阿婆在一旁小心顾着，就怕最上头的萝卜糕翻落下来，经过了市场与庙口，才到达阿婆所说的那育幼院，路途并不算很长，但在抵达育幼院前有一段上坡路，两旁都是竹林，阿婆若没找人来帮忙推的话，的确非常吃力。
育幼院才正准备进餐厅用中餐，有个小朋友眼尖发现阿婆走进育幼院大门，说了一声：「萝卜糕阿婆来了！」接着传来一阵尖叫欢呼之声，十几名小朋友如脱缰野马般冲了出来，边喊着：「萝卜糕阿婆来了！」
大大小小的院童围着阿婆这三人，吱吱喳喳如同一大群麻雀，一句接着一句：「阿婆你带了这麽多萝卜糕来……太棒了！」
「阿婆，他们是谁呀？是你的儿子吗？」
「大姊姊你是不是阿婆的女儿？」
「大姊姊……你也要来我们这里住的，对不对？」
「哥哥，你手指受伤包起来……有痛痛吗？」
「手指头有断掉吗？」
「有流血吗？被门夹到了吗？」
「我最喜欢吃萝卜糕罗……」
不只阿婆，连忆亲与良文也都非常受这群小朋友的欢迎，只是这般围攻问话，忆亲与良文一句也答不上来，笑着脸，任由这群孩子牵着走。
两位育幼院的老师这时也出来：「陈阿姨谢谢你，这两位是？」
阿婆说：「附近学校的学生，今天特地来帮我忙的。」
「真是太好了，欢迎！」
大家都在院里的餐厅就位，院长阿姨也请了阿婆等三人都坐下来。
老师特地站在阿婆身旁，两手都指向阿婆对着小朋友说：「开动之前我们要先谢谢谁啊？」
「谢谢萝卜糕阿婆……」小朋友齐声喊着。
「还有呢？」老师说着再指着忆亲与良文。
「谢谢……萝卜糕姊姊，谢谢……」大家不知道要叫良文什麽，所以喊叫的声音便停了下来。
「谢谢谁呢？」这位老师又问大家。
「他手指受伤了……」一位小女童稚嫩的声音叫道，尾音拖得长长的。
「谢谢手指受伤哥哥……」其他小朋友就跟着这样喊了。
良文一脸无奈，自己怎会多出了个「手指受伤哥哥」的名号，便乾脆自己举起受伤的左手，跟大家挥一挥，大家看到这包了一大坨纱布的手指，全都笑了出来。
院长阿姨：「好啦！大家快开动了……」
小朋友们齐声欢呼，动起了筷子，满场尽是筷子敲击铁餐盘的声音，阿婆等三人其实已经吃饱了，就陪大家吃着萝卜糕。
忆亲看着他们餐盘内的菜色其实并不太好，但多了一块萝卜糕在餐盘内，大家便都吃得津津有味，满心欢喜，还有人硬是先把餐盘内其他菜肴都吃了精光，最後才开始动这一片萝卜糕。
对於一般人来说，一块萝卜糕或许只是下午的点心而已，但是对於这些院童而言，这块萝卜糕就是这餐盘中最好吃、最珍贵的美味了。
这些小朋友们都很有规矩，把餐盘内食物全都吃完，自行将碗盘筷子收至厨房清洗，然後有小朋友过来，拉着良文与忆亲要到外头草地上玩游戏，拗不过这些小朋友们的催促，两人只好起身跟着他们在草地玩着，一位女老师也一起陪着他们。小朋友们就围着忆亲跑来跑去，嚷着大姊姊当鬼来抓他们，跑累的人就在草地一旁站着或坐着。
良文只站在一旁望着忆亲步伐曼妙，娉婷轻巧的姿态，看着那身子一转，发丝旋绕在忆亲脖子与肩膀上，又再顺势摆落下来，良文瞧得正出神时，感觉到一只小手拉了拉他的左手，低头一看，是个年纪极小，十分可爱的小女童，两手摸着良文手指上的纱布，仰望着良文，用她稚嫩的声音问说：「嘻嘻！大哥哥你手指有流血吗？有痛痛吗？」
「现在不会痛了。」良文随意答着，同时蹲了下来看着她，感到有些奇怪，从自己进来育幼院，好像这个小女童就一直都在意着他受伤的手指。小女童这时伸出她的右手说：「你看看！」
只见这小手的食指与中指的指甲内都是瘀血，变成了深深的暗红色，应该是被什麽东西夹到了。这样的伤势出现在这小小的手上，让良文看了也不忍，伸出手来问她：「你怎麽会受伤呢？还会痛吗？」
小女童快速把手收回，两手都摆到背後大叫：「痛痛！你不可以摸。」良文只好摸了摸她的头说：「你有没有擦药？不然吹一吹比较不痛。」小女童摇了摇头，伸出手指，自己嘟着嘴吹着，一脸天真无邪。
是因为自己手指也受伤的关系吗？是以一看到良文手指包成这样，小女童也起了同情怜悯之心，才会如此在意，不断问着。
女老师这时走了过来，对良文说：「她呀！前天一直在玩教室的门，关了又开，开了又关，讲也讲不听，後来自己不小心，手就被大门给夹到了，还哭得好大声……」
良文假装板起脸来，对小女童说：「原来是调皮捣蛋，爱玩门才会被夹到手指，瘀血成这样，你以後还敢不敢啊？嗯？」
小女童却只是望着良文的手指，嘟着嘴并不说话。
「跟哥哥说，你为什麽要一直开门又关门呢？」良文摸摸她的头问。
小女童缓缓说：「看爸爸，看妈妈，开开看看有没有来。」童言童语，凑不成句，不过听得出小女孩的意思。
良文无意间问出了这小小女童的心里话，原来这小小年纪的想法这般天真可怜，她过去曾经在这门打开之後看见过爸爸妈妈，便期待着在关门开门之间，自己的父母又会再度出现，频频等待，殷殷期盼，却也等不到人，开开关关这门，却不光是捣蛋贪玩而已。
良文不知这小女童身世究竟，不由得後退了一步，望着老师。
女老师听得小女童这样说也感到不忍，似乎心疼自己错怪了她，脸上满是不舍之情，过来挽了小女童的手，轻轻的帮她吹了吹夹伤瘀血的手指，忍泪说着：「来！老师帮你吹吹，真乖！不痛了，不痛了……」
是希望手不痛了，还是心不痛了，没人知道。
过了一会儿，院长阿姨跟阿婆都走了出来，小朋友们看到又全都奔了过去，围着他们，阿婆伸手抚摸着一名小男孩的头，小男孩两手一伸，阿婆顺手就将他抱了起来，小男孩依偎在阿婆怀里，阿婆脸上的笑容极是灿烂，真是开心。
小朋友们一股脑儿都跑到了阿婆与院长那头，这草地上就留下忆亲、良文与女老师三人，女老师突然说：「你们两个真是不错喔，帮忙着阿婆送萝卜糕给我们，非常谢谢你们！我要帮阿婆谢谢你们！也要替这里的院童们都谢谢你们！」
良文说：「其实我们也没做什麽？只是让他们拉着我们一起玩而已。」
老师说：「假日还留在这里的大都是失去亲人的小孩子，没有人过来探望他们，今天又是无聊寂寞的一天了。」
忆亲没看过阿婆这麽高兴，於是说：「阿婆好像特别喜欢那个小男生。」
「哦？你们不知道吗？」女老师说。
「唔？知道什麽？」忆亲与良文一起问着。
女老师说：「阿婆说过她有一个小男孩，不过在五岁时就走丢了……」
「啊！」忆亲不禁惊呼一声。
良文也感到相当错愕，於是问：「走丢了之後，都没找回来呀？」
女老师只是摇摇头，没再多说。
忆亲才想着，难怪阿婆一向对小朋友特别好，原来背後却另有故事。
女老师说：「虽然应该是很久以前的事了，不过看得出来，阿婆抱着小男孩都抱特别久，应该还是十分想念自己走失的小男孩吧……」
良文说：「已经过了那麽多年，小男孩若还在，也不再是小男孩了。」
忆亲难过说着：「哎呀……你这麽说，害我心里都难过起来了，好像觉得阿婆这一生都很可怜，再也找不回自己的小男孩了。」
「嗯……也不用这样去想，人总是要活在眼前当下才好，或许过去有一些不如意的事情，但是你看看，阿婆现在脸上笑容洋溢。如果阿婆现在正开心着，那我们又何必帮阿婆难过她过去的事呢？」女老师说。
「喔……这麽说好像也有道理……唉！」忆亲如是说，但心中似乎仍是放不开，想了一下又问说：「眼前当下啊？这样感觉有点今朝有酒今朝醉的意思，这样子好吗？」
「今朝有萝卜糕今朝吃……」良文插不上话，随意跟着胡扯乱说。
「听你在乱扯……」忆亲说着，还扯了良文的衣服一下。
「呵呵呵……」女老师笑了出来，对着忆亲说：「不会呀！这也说得很好。若是把活在当下想成了只尽情放纵自己，这样当然不太好。」
女老师继续说：「活在当下也可以是把握眼前的时刻，完成自己可以去做的事。阿婆能做的是萝卜糕，她就蒸了萝卜糕来给这里的小朋友吃，小朋友一开心，阿婆也开心了。活在当下也是我们要去珍惜身边的人，珍惜可以在一起的缘分，不要等到分开来了，才要感到惋惜。」
「嗯，这样或许今朝有萝卜糕……比今朝有酒好一些。」忆亲说。
「年轻人不应该烦恼太多，要开心一些。」女老师一手抚着忆亲的肩，两人往阿婆那方向走去。
良文走在後头，望着眼前忆亲的纤瘦背影，还在想着刚刚女老师说的「珍惜身边的人，珍惜可以在一起的缘分……」
育幼院的作息规律，午餐之後该是小朋友午睡时间，所以玩了一下，老师就叫大家集合准备进寝室了，小朋友们依依不舍不想去睡，阿婆只好使出骗小孩的伎俩说：「大家赶快去睡午觉了，记得等一下要梦到阿婆哦，好不好？」
小朋友们听了才说好，排着队进入寝室，有人说着：「我要最先梦见萝卜糕阿婆。」
「我要先！我要先！」其他人也争着。
「那我要梦见萝卜糕大姊姊……」另一人说。
「我也要！我也要！」其他人又跟着争着。
只听得老师说：「大家要安静哦，都不要说话，要赶快睡着，这样子才能快点梦见她们啊。」小朋友们才不再出声音。
院长阿姨亲自送阿婆等三人离开育幼院大门，不住的说：「欢迎你们下次再来，小朋友都很喜欢你们。」
忆亲说：「没想到我竟然变成了萝卜糕姊姊，他们怎麽会这麽热情，真的好可爱！」
院长阿姨说：「你才是可爱，阿婆有萝卜糕姊姊来帮忙真是太好了。」
三人挥别了育幼院院长。