剥开是什么意思

江湖是什么？　　持一把长剑，饮一壶浊酒，着一身青衫，在三山五岳之间，逢上一位美丽的姑娘。　　出山之前，他是这样想的。然而在他将脚踏入江湖的时候，就已经陷了进去。　　这个江湖水太深，而他水性不好。...